Liebliche Taubertal Romantik


Riechen Sie mit allen Sinnen das Liebliche Taubertal. Lassen Sie sich entführen in die Welt des Weines. Schmecken und Erleben Sie die Wirkung des Weines auf der Haut und entspannen Sie in unserem Wellnessbereich. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie den Service und die Herzlichkeit, die Ihnen unser Haus bietet

Markelsheimer Trauben gedeckter Tisch

Folgende Leistungen sind in diesem Angebot enthalten:

  • 1 x Weincocktail beim Abendessen
  • 2 x Übernachtung im komfortablen Einzel- oder Doppelzimmer
  • 2 x Flair Frühstück vom reichhaltigen Buffet
  • 1 x 4–Gang Schlemmer-Menü mit menübegleitender Weinprobe mit 4 einheimischen Weinen
  • 1 x 1 Flasche Mineralwasser 0,5 l bei Anreise auf dem Zimmer
  • 1 x 1 Flasche Markelsheimer Silvaner Kabinett trocken bei Abreise
  • 1 x Rückenpeeling mit Meersalz
  • 1 x Rückenmassage mit regionalem Trauben Kernöl
  • 1 x entspannende Fuß- und Unterschenkelmassage (Dauer der 3 Behandlungen zusammen ca. 1 Stunden)
  • ein kuscheliger Bademantel für die Dauer Ihres Aufenthaltes
  • Schwimmbadbenutzung an allen Tagen
  • WLan im gesamten Hotel kostenfrei
  • Parkplatz direkt am Hotel kostenfrei


Preis pro Person 2018:
€ 189,00 im Standard-Doppelzimmer
€ 247,00 im Standard-Einzelzimmer
€ 199,00 im Komfort-Doppelzimmer
€ 267,00 im Komfort-Einzelzimmer
€ 219,00 im Deluxe-Doppelzimmer
€ 307,00 im Deluxe-Einzelzimmer
€ 217,00 im Economy-Einzelzimmer

 

Der Kurbeitrag der Stadt Bad Mergentheim wird zuzüglich berechnet.

Wir freuen uns auf Sie, Ihre Familie Heimberger.




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Liebliche Taubertal Romantik

Dreierlei Ziegenkäse
in Honig karamelisiert, paniert und im Speckmantel gebraten
dazu süß-sauren Kürbis, Salatbukett, Baguette und Butter
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Frischer Feldsalat mit Kürbiskerndressing und gebratenen Scheiben vom Wildschweinfilet, reich garniert
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Schmalztöpfchen mithausgebackenem Kornbrot
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Bunter Salatteller mit Salaten der Saison


Das etwas andere Versucherle
Rindertafelspitzsülze mit Lochner´s Apfel-Meerrettich-Eis

Rinderkraftbrühe mit Flädle
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Wildkraftbrühe mit hausgemachten Rehmaultaschen
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Markelsheimer Weinsuppe mit Krüstchen

Walnusskäsespätzle mit geschmelzten Zwiebeln und Salatteller
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Hausgemachte Grünkernküchle mit Ratatouillegemüse und Herzoginkartoffeln

Vegan
Rotes Gemüsecurry in Kokossoße mit Couscous


Gedünstetes Taubertaler Lachsfoellenfilet auf Schwarzwurzelgemüse und Petersilienkartoffeln
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Gebratenes Steinbeißerfilet "Seeräuber Art" an pikanter Paprikasoße Curryreis und Salatteller
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Frische Forelle "Müllerin Art" oder "Blau" mit Petersilienkartoffeln und Salatteller

"Jägertopf"
verschiedene Wildsteaks vom Reh und Wildschwein mit Wildleber und frischen Champignons auf hausgemachten Spätzle und Salatteller
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Wildgulasch mit frischen Champignons, hausgemachten Nudeln und Salatteller
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Rehbraten an Hagebuttensoße mit frischen Champignons, hausgemachten Semmelknödel und Salatteller
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Paniertes Wildschweinschnitzel mit Speckrosenkohl und Rösti


Schwäbischer Rostbraten mit Maultäschle, Schupfnudeln und Sauerkraut
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Schweinelendchen "Tessiner Art" mit Kochschinken, Tomaten und Käse überbacken, feinem Gemüse und Kroketten
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Cordon Bleu von der Pute mit Rösti und Salatteller
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Fränkischer Sauerbraten mit hausgemachten Semmelknödel und Salatteller
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"Lamm trifft Garnele"
Lammhüftsteak mit Kräuterbutter, gebratenes Garnelenspießchen, an Ratatouillegemüse und Rösti
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Knusprige Entenkeule vom Backofen mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödel

Lauwarme Markelsheimer Rotweinzwetschgen mit 1 Kugel Gebrannte-Mandel Eis und Sahne
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Hausgemachtes Christstollenparfait mit frischen Früchten und Sahne
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Heiße Liebe - Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne    
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Ofenwarmer Apfelstrudel mit 1 Kugel Walnußeis, Vanillesoße und Sahne
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Dark chocolate trifft Orange
mit 1 Kugel Dark chocolate Eis auf Grand Marnier Orangen, dazu Sahne und Korallenfächer

1 Große Eiskugel
Aus diesen Eissorten können Sie wählen: Crème Vanilla, Chocolate Chips, Strawberry Cream, Cioccolata Stracciatella, Maple Walnuts, Dark Chocolate, Gebrannte Mandel, Zimt-Pflaume, Zitronensorbet

Unsere Mini-Desserts zum süßen Abschluß, im Weckglas serviert:

"Beschwipste Zwetschge"
1 Kugel Vanilleeis auf warmen Zwetschgen, mit einem Schuss Zwetschgenwasser und Sahne
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"Kaiserlicher Schmarrn"
1 Kugel Zimt-Pflaume Eis auf Lebkuchen-Kaiserschmarrn und Sahne
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"Walnuß Cantuccini"
1 Kugel Walnußeis gerollt in Cantuccinibrösel mit Baileys, Michschaum und Korallenfächer

Kleines Käsedessert
Drei verschiedene Käse dazu Markelsheimer Weingelee mit Peperoni, Trauben und hausgebackenem Kornbrot



Vegane Desserts auf Anfrage.


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